沈陽城市學院酒店管理專業介紹
專業面向:本專業為國家一流本科專業、遼寧省首批應用型試點專業、遼寧省綜合改革試點專業。面向酒店、旅游及泛服務業,培養具有專業思想、職業精神、服務藝術和領導才能,掌握經濟管理、國際商務、數字技術等知識與
專業面向:
本專業為國家一流本科專業、遼寧省首批應用型試點專業、遼寧省綜合改革試點專業。面向酒店、旅游及泛服務業,培養具有專業思想、職業精神、服務藝術和領導才能,掌握經濟管理、國際商務、數字技術等知識與技能,具備酒店運營、跨文化交流、品牌推廣、賓客服務等能力的高級商務管理人才。
專業特色:
●以實施崗位能力形成為核心的職業情境化人才培養模式為特色,通過采用沉浸式體驗、訂單式培養、小組合作學習等實踐化教學形式,培養高級酒店管理專業人才。
●本專業設置國際連鎖酒店、時尚消費與奢侈品、數字營銷與客戶關系等特色課程模塊,與英國薩里大學、利茲貝克特大學、謝菲爾德哈勒姆大學和曼徹斯特城市大學等合作開設碩士預科課程,為培養高層次人才提供有力支撐。
●引入行業五星級酒店管理服務標準,依托校內集餐飲、住宿、會議、運動、休閑、娛樂等設施為一體的實體教學酒店和酒店商業管理虛擬仿真實踐教學中心等,聯合萬豪、希爾頓、洲際、雅高、香格里拉等國際酒店集團合作建立校外實踐教學基地,為學生搭建優質實習就業平臺。
升學就業
學生畢業后能夠在旅游、會展、郵輪、奢侈品、高星級酒店等行業,從事酒店運營、賓客服務、品牌推廣、數字營銷、公共關系等工作,或選擇自主創業、進入國內外大學攻讀相關專業碩士學位。